Кочегар производственных печей в городе Бийск контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия особенно востребована на предприятиях области, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, проводит обслуживание оборудования, испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тягу, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки и убирает продукты горения, транспортируя их в определённое место. Специалист высокой квалификации способен одновременно обслуживать 2 печи для изготовления хлебобулочных изделий объёмом 3 т. Получить 2-5 разряд и пройти обучение или курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО» в Бийске. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели познакомятся с техническими условиями и стандартами производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. ООО «ЦПО» выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях в регионе.